Introducción de la línea de producción de leche aséptica UHT: la solución definitiva para producir leche de papel de papel estéril en forma de ladrillo. Cada componente de esta línea de producción está hecho de equipos de alta calidad, asegurando que cada paso del proceso sea eficiente y preciso. Con el esterilizador UHT tubular aséptico y la máquina de embalaje de caja de papel aséptica, la leche se puede llenar a bajas temperaturas, preservando su sabor original y su valor nutricional al tiempo que extiende significativamente su vida útil de hasta 6 meses. Esta línea de producción es la elección perfecta para aquellos que exigen productos lácteos asépticos de alta calidad. ¡Invierta hoy en la línea de producción de leche aséptica UHT y eleva su producción de leche al siguiente nivel!
1. Después de que se acepta la leche cruda, se debe realizar el pretratamiento, incluida la limpieza de leche, el enfriamiento y el almacenamiento. Después
Filtración y centrifugación, la leche purificada debe enfriarse rápidamente a 2-3 ℃ para el almacenamiento. El propósito es hacer que la calidad del producto cumpla con los requisitos estándar y no fluctuar con la fuente de materias primas.
2. El propósito de la homogeneización de la leche UHT es utilizar la potente operación mecánica del homogeneizador para dividir los glóbulos de grasa en partículas finas, prevenir la aglomeración de grasas y flotar, garantizar la calidad sensorial uniforme, delicada y blanca de los productos, y mejorar aún más la digestión y la absorción. de leche.
3. El propósito de UHT es matar todos los microorganismos (incluidos propágulos, patógenos, no patógenos y esporas). Generalmente, el tiempo de esterilización es de 4-10 segundos y la temperatura de esterilización es 135-140 ℃. En la primera etapa, la leche fue precalentada a 80 ~ 85 ℃, lo cual fue útil para la estabilidad térmica de la proteína de suero. La segunda etapa es calentar la leche por encima del punto de ebullición a 135 ~ 150 ℃ y matar completamente a todos los microorganismos. Materias primas: leche fresca, leche en polvo Producción: leche entera UHT, leche descremada de UHT, sabor a UHT Capacidad de leche: 500-10000L / H ENFRUCO DE PRODUCTO FINAL: Carton de ladrillo aséptico, bolsa de embalaje tipo almohada, botella de plástico
Flujo de tecnología de procesamiento:
Recolección de leche → Estandarización de la leche → Precalecimiento de leche → Separación de crema → pasteurización
→ Mezcla → Homogeneización → Esterilización UHT → Embalaje aséptico → Impresión de fecha → sala de almacenamiento
Tanque de enfriamiento de la leche
Se utiliza para almacenar leche fresca a baja temperatura para garantizar que la calidad de la leche fresca no se dañe. Todo el tanque está hecho de acero inoxidable de grado alimenticio y adopta el compresor de refrigeración importado. Se pueden personalizar diferentes tanques de enfriamiento de acuerdo con la gravedad del medio ambiente.
Separador de crema
El separador de leche y el purificador utilizan principalmente leche descremada, separación de suero, mantequilla, ducha de choque de trigo, caseína, producción de queso, como el proceso de producción de mantequilla anhidra de enriquecimiento de centrífuga. Y las piezas de contacto del material están hechas de acero inoxidable.
Homogeneizador de leche
Para los lácteos, la homogeneización de la leche, la leche de soja y otras bebidas lácteas a alta presión pueden refinar significativamente las bolas de grasa En el líquido lácteo, haga que los productos sean fáciles de digerir y absorber después de comer, y mejore el valor de uso. Después de la homogeneización, la leche no precipitará durante mucho tiempo, mejor sabor.
Pasteurizador
El pasteurizador del tipo de placa es una máquina de esterilización a corto plazo a baja temperatura totalmente automática que puede matar efectivamente bacterias patógenas sin dañar la proteína en productos lácteos.
Esterilizador aséptico
La línea automática de llenado y empaque puede personalizar una variedad de líneas de llenado y equipos de embalaje, como botellas de plástico, botellas de vidrio, bolsa y otros empaques. El relleno caliente, el relleno en frío se puede personalizar. Todo el proceso de llenado está controlado por el programa de computadora. Solo necesitamos establecer los parámetros.
Maquina de empacado
La máquina de embalaje de cartón de ladrillo aséptico es una máquina de embalaje que integra moldeo de cartón, desinfección, llenado y sellado. Toda la máquina está equipada con un sistema de desinfección estéril, que puede extender en gran medida la vida útil de los productos lácteos.
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