Introducción del tanque de envejecimiento de helados
El tanque de acero inoxidable tiene un buen rendimiento de sellado, y el diseño de sellado elimina por completo las sustancias nocivas en el aire y la invasión de mosquitos en el tanque. El tanque de acero inoxidable tiene una fuerte resistencia a la corrosión y no está corroída por el cloro residual en el aire y el agua exterior, para garantizar que los materiales no estén contaminados por el mundo exterior.
El tanque está compuesto principalmente de caja, batidora, pozo, entrada y salida, puerto de limpieza, etc. Las partes superior e inferior del cuerpo del tanque están diseñadas como cabezas cónicas, y no hay ángulo muerto para la limpieza. El producto tiene tecnología avanzada de diseño y fabricación, rendimiento confiable, disipación de calor, rendimiento de aislamiento y estándares de salud están en línea con el nivel avanzado.
El tanque de envejecimiento es necesario para mantener la mezcla de helado a 4 ° C. Tiene un agitador lento y usa agua fría o freón a pedido como refrigerante (si se usa freón, la unidad de refrigeración también se puede suministrar). El fluido de refrigeración alimenta al intercambiador de placas de almohada que está integrado en el tanque. La capacidad estándar varía de 300 litros a 12,000 litros.
Helina del producto del tanque de envejecimiento del helado
Material de alta calidad: construido a partir de acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, con acabados espejo pulidos en superficies internas y externas, que cumplen con los estándares de higiene GMP y FDA para garantizar la seguridad del producto.
Diseño de aislamiento eficiente: la estructura de tres capas incluye un tanque de mezcla interno, una capa media aislada y una cubierta exterior para mantener bajas temperaturas de manera efectiva y reducir el consumo de energía.
Sistema de control de temperatura preciso: equipado con un controlador de temperatura digital, el rango de temperatura se puede ajustar para garantizar condiciones de envejecimiento óptimas para la mezcla de helados.
Sistema de agitación eficiente: el sistema de agitación de velocidad lenta asegura que la mezcla se agite uniformemente, evitando la formación de burbujas.
Varias opciones de capacidad: disponibles en capacidades de 100L a 20,000L, que atiende a diferentes necesidades de escala de producción.
| Modelo | Capacidad (L) | Dimensión externa (mm) |
| WS-CG-1 | 1000 | φ1300x1700 mm |
| WS-CG-2 | 2000 | φ1550x1950 mm |
| WS-CG-3 | 3000 | φ1750x2550 mm |
| WS-CG-4 | 4000 | φ1750x3000 mm |
| WS-CG-5 | 5000 | φ1950x3100 mm |
| WS-CG-7 | 7000 | φ2100x3500 mm |
| WS-CG-8 | 8000 | φ2200x3600 mm |
| WS-CG-10 | 10000 | φ2200x4350 mm |
Características del producto del tanque de envejecimiento de helados
Material de alta calidad: construido a partir de acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, con acabados espejo pulidos en superficies internas y externas, que cumplen con los estándares de higiene GMP y FDA para garantizar la seguridad del producto.
Diseño de aislamiento eficiente: la estructura de tres capas incluye un tanque de mezcla interno, una capa media aislada y una cubierta exterior para mantener bajas temperaturas de manera efectiva y reducir el consumo de energía.
Sistema de control de temperatura preciso: equipado con un controlador de temperatura digital, el rango de temperatura se puede ajustar para garantizar condiciones de envejecimiento óptimas para la mezcla de helados.
Sistema de agitación eficiente: el sistema de agitación de velocidad lenta asegura que la mezcla se agite uniformemente, evitando la formación de burbujas.
Varias opciones de capacidad: disponibles en capacidades de 100L a 20,000L, que atiende a diferentes necesidades de escala de producción.
Aplicaciones de productos del tanque de envejecimiento de helados
El tanque de envejecimiento de helados de acero inoxidable 304 se usa ampliamente en las siguientes industrias:
Producción de helados: se usa durante la etapa de envejecimiento de la producción de helados para mejorar la textura y la calidad del producto final.
Procesamiento de lácteos: adecuado para producir cremas, yogurt y otros productos lácteos.
Producción de jugo y bebidas: ideal para los procesos de envejecimiento y mezcla en la producción de jugo de frutas o bebidas.
Procesamiento de alimentos: también se puede utilizar para envejecer y mezclar otros alimentos líquidos en la industria del procesamiento de alimentos.
Cuerpo del tanque
Está hecho de acero inoxidable de alta calidad de grado alimenticio, incluidos materiales de envasado externos y cuerpos de lata internos. Todos adoptan el tratamiento de pulido 2B, y el lugar de soldadura es uniforme y hermoso sin defectos.
Tablero
También llamado tablero de panal, intercambia directamente el calor con leche para la refrigeración. Esto se puede personalizar.
Cuchilla agitadora
Normal es una cuchilla de mezcla de paletas, pero cualquier otra cuchilla de tipo que todos podamos personalizar.
Preguntas frecuentes (preguntas frecuentes)
P1: ¿Cuál es el rango de control de temperatura del tanque?
A1: El rango de temperatura del tanque es típicamente entre 2 ° C y 4 ° C, y se puede ajustar de acuerdo con las necesidades de producción.
P2: ¿Qué opciones de capacidad están disponibles para el tanque?
A2: El tanque está disponible en capacidades que van desde 100L a 20,000L para satisfacer las diferentes necesidades de escala de producción.
P3: ¿De qué material está hecho el tanque?
A3: El tanque está hecho de acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, con superficies de espejo pulidas y exteriores, que cumple con los estándares de higiene GMP y FDA.
P4: ¿El tanque es fácil de limpiar?
A4: Sí, el tanque está diseñado con superficies interiores y exteriores suaves y está equipado con un sistema CIP (limpieza en el lugar) para una fácil limpieza.
P5: ¿Cuál es el período de garantía para el tanque?
A5: El tanque viene con una garantía de 1 año, durante el cual los problemas de calidad serán reparados o reemplazados sin cargo.
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