1. Después de que se acepta la leche cruda, se debe realizar el pretratamiento, incluida la limpieza de leche, el enfriamiento y el almacenamiento. Después
Filtración y centrifugación, la leche purificada debe enfriarse rápidamente a 2-3 ℃ para el almacenamiento. El propósito es hacer que la calidad del producto cumpla con los requisitos estándar y no fluctuar con la fuente de materias primas.
2. El propósito de la homogeneización de la leche UHT es utilizar la potente operación mecánica del homogeneizador para dividir los glóbulos de grasa en partículas finas, prevenir la aglomeración de grasas y flotar, garantizar la calidad sensorial uniforme, delicada y blanca de los productos, y mejorar aún más la digestión y la absorción. de leche.
3. El propósito de UHT es matar todos los microorganismos (incluidos propágulos, patógenos, no patógenos y esporas). Generalmente, el tiempo de esterilización es de 4-10 segundos y la temperatura de esterilización es 135-140 ℃. En la primera etapa, la leche fue precalentada a 80 ~ 85 ℃, lo cual fue útil para la estabilidad térmica de la proteína de suero. La segunda etapa es calentar la leche por encima del punto de ebullición a 135 ~ 150 ℃ y matar completamente a todos los microorganismos. Materias primas: leche fresca, leche en polvo Producción: leche entera UHT, leche descremada de UHT, sabor a UHT Capacidad de leche: 500-10000L / H ENFRUCO DE PRODUCTO FINAL: Carton de ladrillo aséptico, bolsa de embalaje tipo almohada, botella de plástico
Tanque de enfriamiento de la leche
Se utiliza para almacenar leche fresca a baja temperatura para garantizar que la calidad de la leche fresca no se dañe. Todo el tanque está hecho de acero inoxidable de grado alimenticio y adopta el compresor de refrigeración importado. Se pueden personalizar diferentes tanques de enfriamiento de acuerdo con la gravedad del medio ambiente.
Separador de leche
Utilizó principalmente leche descremada, separación de suero, mantequilla, ducha de choque de trigo, caseína, producción de queso, como el proceso de producción de mantequilla anhidra de enriquecimiento de centrifugación. Y las piezas de contacto del material están hechas de acero inoxidable.
Homogeneizador de leche
Para los lácteos, la homogeneización de la leche, la leche de soja y otras bebidas lácteas a alta presión pueden refinar significativamente las bolas de grasa en el líquido lácteo, hacer que los productos sean fáciles de digerir y absorber después de comer y mejorar el valor de uso. Después de la homogeneización, la leche no precipitará durante mucho tiempo, mejor sabor.
Esterilizador aséptico
Se adopta el intercambiador de calor de Bellows. El intercambiador de calor único en varias etapas incluye la sección de precalentamiento, la sección de esterilización, la sección de recuperación de calor y la sección de enfriamiento, lo que reduce en gran medida el consumo de energía, y los principales accesorios son marcas importadas.
Máquina de llenado y empaquetado aséptico
El empaque de la leche está diversificado, podemos personalizar la máquina de embalaje para los clientes de acuerdo con la demanda real. Desde el relleno hasta el embalaje, todo conectado por la cinta transportadora, puede lograr una producción automática. Tenemos botella de mascotas, botella de vidrio, latas y cartones asépticos para que elijas.
Estuche de campo
Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. se encuentra en el distrito de Fengxian, Shanghai, China. Somos un fabricante de equipos de bebidas lácteas que integran diseño, I + D, producción, ventas y servicio.